Appetizer

Chips di patate / 3€

Patate Dolci / 3€

Crostoni

N.1 / 6€

Pane di semola locale, datterini gialli e rossi, stracciatella, basilico, olio e.v.o.

N.2 / 6€

Pane di semola locale, broccoli, carote e bacon

N.3 / 6€

Pane di semola locale, capocollo lucano, olive taggiasche, pomodori confit

N.4 / 6€

Pane di semola locale, prosciutto crudo lucano, pecorino fuso, frutta di stagione caramellata

Tartare

Tris di Tartare / 15€

Tonno, salmone, ricciola (in base alla disponibilità)

Polpette

N.1 / 8€

Polpette di carne cacio e pepe

N.2 / 8€

Polpette con salsa al parmigiano, pomodoro e basilico

N.3 / 8€

Polpette di pane e melanzane con dressing alle erbette e crumble di grissini

Roast Beef

Porzione Roast Beef al piatto / 15€

Cotto a bassa temperatura, con riduzione di Aglianico del Vulture D.O.C. e patate

Schiacciate Farcite

N.1 / 8€

Focaccia bianca farcita con crudo lucano, stracciatella locale, crema di tartufo e rucola

N.2 / 8€

Focaccia bianca farcita con capocollo lucano, pomodori semisecchi, olive taggiasche, pecorino di
moliterno e stracciatella locale

N.3 / 8€

Focaccia bianca farcita con salame lucano, crema di gorgonzola, miele e nocciole

Dolce

Dolce del giorno / 5€

Chiedi informazioni sul dolce del giorno al nostro staff di sala

Wine List

Vini Rossi

SERRA DEL PRETE / 5€ – 23€

Aglianico del Vulture DOC ‘’Musto Carmelitano’’, Basilicata

PIAN DEL MORO / 30€

Aglianico del Vulture DOC ‘’Musto Carmelitano’’, Basilicata

CABERNET DI LENARDO / 5€ – 20€

Cabernet Franc e Sauvignon ‘’Di Lenardo’’, Friuli Venezia Giulia

MANDOLA / 25€

Caberet franc e merlot ‘’Fratelli Berlucchi’’, Lombardia

BALDOVINO / 5€ – 20€

Montepulciano d’Abruzzo DOC ‘’Tenuta I Fauri’’, Abruzzo

SIRAH DI MACELLAROTTO / 39€

Syrah di Macellarotto Monreale DOC “Case Alte’’, Sicilia

Vini Bianchi

MANZONI BIANCO / 5€ – 20€

Colli Trevigiani IGT, ‘’Le Manzane’’, Veneto

CHARDONNAY / 5€ – 20€

Chardonnay Monovitigno ‘’Di Lenardo’’, Friuli Venezia Giulia

RIBOLLA GIALLA / 5€ – 20€

Ribolla Gialla ‘’Roncus’’, Friuli Venezia Giulia

PINOT GRIGIO / 5€ – 20€

Pinot Grigio ‘’Le Manzane’’, Veneto

EXULTET / 55€

Fiano di Avellino “Quintodecimo’’, Campania

Bollicine

Prosecco DOCG LE MANZANE / 25€

Prosecco Superiore DOCG

LE VIGNE DI ALICE Pàs Dosè / 35€

“Doro Nature”Prosecco Superiore DOCG Zero Dosage

FRECCIANERA FRATELLI BERLUCCHI / 35€

Saten Franciacorta Brut DOCG 2015

FRECCIANERA ROSA FRATELLI BERLUCCHI / 35€

Franciacorta Rosè DOCG 2020

MONFORT / 35€

Cuvee Trento DOC

CAMILLUCCI / 40€

Saten Franciacorta Brut DOCG

JAQUESSON CHAMPAGNE/ 120€

Champagne AOC Brut Reserve

Beer

Prestiamo una particolare attenzione alla scelta delle nostre birre alla spina e artigianali.
Chiedi consiglio al nostro personale di sala per un corretto abbinamento con il piatto che hai scelto!

In bottiglia

MENANBREA / 4€

PUNK IPA / 7€

RYE RIVER BIG BANGIN / 7€

RYE RIVER LIL BANGIN SESSION IPA / 7€

B31 BLANCHE / 7€

B31 IPA / 7€

B31 ROSSA / 7€

B31 GLUTEN FREE / 7€

LA MALEDETTA – BIRRA DEL BORGO BELGIAN ALE / 7€

*CHIEDICI CONSIGLIO
SULLE BIRRE ARTIGIANALI DISPONIBILI!

Soft Drink

Coca cola in vetro €3
Coca zero in vetro €3
Fanta in vetro €3
Sode aromatizzate €5
Drink analcolico €6
Acqua liscia €1
Acqua Perrier 0,33 €3

Distillati da €5 a €30
Liquori e amari da €3 a €10
Cocktail classici da €7
(Lasciati consigliare dal nostro barman o dal nostro personale di sala per la scelta dei drinks).